Daher sollten Eier nicht lÀnger als neun Minuten gekocht werden. Wer die verfÀrbten Eier zu unappetitlich findet, kann sie klein schneiden und zu einem Eiersalat verarbeiten. Der blÀuliche Rand kann dabei abgeschnitten werden. Wird das Ei zu lange gekocht, entsteht ein unschöner blÀulicher Rand am Dotter. imago images / teutopress.
Jul 18, 2023 · GrundsĂ€tzlich kann man sagen, dass Eier in etwa 5-6 Minuten gekocht werden mĂŒssen, damit das Eigelb flĂŒssig bleibt. Wenn du es weicher haben möchtest, solltest du noch ein paar Minuten lĂ€nger kochen. Probiere es einfach mal aus und schau, welche Konsistenz dir am besten gefĂ€llt. Perfekt gegarte Eier in 6-12 Minuten: Tipps & Tricks.
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