Najprostsza dieta gotowa 1800 kcal dla z insulinoopornością, niedoczynnością tarczycy i Hashimoto to propozycja dla osób, które szukają szybkich rozwiązań i łatwych posiłków. Jeśli przerażają Cię skomplikowane diety i chcesz jeść prosto i zwyczajnie – ta opcja jest dla Ciebie. Dzięki temu produktowi ruszysz z miejsca.

Dostępne warianty Najszybszej Diety Lidlowej Swój wariant wybierzesz rozwijając opcje “Rodzaj diety” przed dodaniem produktu do koszyka. Dlaczego warto kupić gotowy jadłospis? Bo to ułatwi Ci życie na przynajmniej kilka sposobów: to wyjątkowo szybka i łatwa edycja diet, nigdy nie było szybciej!dasz radę nawet jeśli nie lubisz gotować, kompletnie nie potrafisz tego robić, nie chcesz/nie możesz poświęcać teraz dużo czasu na gotowanie,na zakupy idziesz raz w tygodniu i tylko do jednego sklepu – oszczędzasz przez to i czas, i pieniądze,po raz pierwszy oferujemy również edytowalne listy zakupów w aplikacji Listonic! skanujesz kod, a lista w kilka sekund jest na Twoim telefonie!lista zakupów jest podzielona na grupy produktów (nie tracisz czasu na bieganie między półkami),nie wyrzucasz jedzenia (a z nim pieniędzy) do śmietnika, bo nic się nie marnuje – to, co świeże, zużywasz na bieżąco,w dni robocze gotujesz obiad raz na dwa dni, część posiłków ma charakter mealprep i np. sos przygotowany w 1 tygodniu mrozisz, żeby zrobić z nim obiad w 2 tygodniu,nie tracisz czasu na zastanawianie się, co dziś gotować – korzystasz ze sprawdzonych przepisów, które:świetnie smakują – także członkom rodziny, którzy nie muszą się odchudzać,są szybkie w przygotowaniu i możliwie najbardziej sycące,mieszczą się w założonej kaloryczności i rozkładzie makroskładników – mają określoną liczbę gramów białka, tłuszczu i węglowodanów oraz wymienniki węglowodanowe (ukłon w stronę cukrzyków). Co konkretnie dostajesz w pakiecie? Oprócz szczegółowego ebooku z jadłospisem wraz z przepisami na każde danie otrzymasz: nowość! listę zakupów w aplikacji Listonic! to pierwsza edycja diet, w której łatwo zgrasz listy zakupów na telefon i usuniesz z nich produkty, które masz już w swojej kuchni,nowość! poradnik z tipami jak przyspieszyć gotowanie,ebook “Co warto suplementować – bez ściemy” – opisano w nim najczęstsze niedobory i wypunktowano konkretne preparaty, które warto suplementować (jeśli na rynku są dostępne leki, to zawsze wymieniamy je w pierwszej kolejności – przed suplementami),listę zakupów na każdy tydzień dopasowaną do asortymentu Lidla,dodatkowe listy zakupów podzielone na dwa wyjścia do sklepu – dla osób, które wolą robić mniejsze zakupy dwa razy w tygodniu,listę zamienników, dzięki którym jeszcze lepiej dopasujesz dietę do swoich preferencji,opiekę mailową dietetyka,fotolistę produktów, żeby łatwiej odnaleźć produkty w Lidlu,Mailing Motywacyjny – co poniedziałek przez 10 tygodni wiadomość z praktycznymi wskazówkami, które pomogą Ci wytrwać w postanowieniach, Z moich diet skorzystały już tysiące osób! Porzuć myśl o tym, że zdrowe jedzenie jest nudne i nie ma smaku! Najszybsze Diety z Marketów pokazują w praktyce jak jeść trochę zdrowiej z wykorzystaniem sklepowych gotowców. Zjesz na przykład kopytka w sosie pomidorowym z parmezanem, sałatkę z pierożkami gyoza, proste i pyszne kanapki, smakowite owsianki gotowe w kilka minut (żadne suche płatki owsiane z samym mlekiem! u nas je się owoce :D!), burgera z gotowym wege-kotletem, tortille i… długo by wymieniać – przekonaj się, że zdrowsze odżywianie może być szybkie i smaczne! Diety “najszybsze” są zbilansowane pod kątem ilości warzyw i owoców, błonnika, kaloryczności i rozkładu makroskładników, ale ze względu na dużą ilość gotowców trudno precyzyjnie określić zawartość witamin i składników mineralnych, dlatego zajrzyj też do bezpłatnego poradnika suplementacji (znajdziesz go w plikach do pobrania po zakupie diety), żeby upewnić się czy nie jesteś w grupie ryzyka niedoborów pokarmowych. Wszelkie treści oraz oferowane produkty w ramach działalności Dr Lifestyle Monika Ciesielska stanowią wyłącznie ogólne wytyczne i inspiracje dotyczące zasad zdrowego odżywiania. W żadnym wypadku nie mają one charakteru rozwiązań lub porad indywidualnych i nie mogą być tak traktowane. Indywidualne zalecenia poprzedzone są szczegółowym wywiadem przeprowadzonym przez dietetyka z konkretną osobą. Koniecznym może okazać się również przeprowadzenie dodatkowych badań oraz konsultacji lekarskich dla ustalenia szczegółowego stanu zdrowia danej osoby. Dr Lifestyle Monika Ciesielska nie ponosi żadnej odpowiedzialności za skutki jakie może wywołać korzystanie z prezentowanych wytycznych bez uwzględnienia przez osobę zamawiającą jej indywidualnego stanu zdrowia, zapotrzebowania energetycznego oraz innych indywidualnych uwarunkowań. Najczęściej zadwane pytania Jak dobrać kaloryczność diety? Możesz skorzystać z mojego kalkulatora albo napisać maila: [email protected] Nie zapomnij podać przy tym następujących informacji: wieku, wagi, wzrostu, poziomu aktywności w ciągu dnia (szkoła/rodzaj wykonywanej pracy) i opisu aktywności treningowej. Jeśli karmisz piersią lub jesteś w ciąży – także daj znać. Uwaga! Dobieramy kaloryczność tylko osobom zdecydowanym na zakup diety. Ile wydam na zakupy na tej diecie? Koszt zakupów zależy od wariantu i kaloryczności – im wyższa, tym więcej jedzenia i większy rachunek. Najdroższy jest zawsze 1. tydzień, bo trzeba zakupić pełne opakowania produktów, z których będziesz korzystać także w kolejnych tygodniach. Wiele osób twierdzi, że odkąd przeszło na tę dietę, wydaje na zakupy mniej. Nic się nie marnuje, nie kupują w nadmiarze na zapas i nie chodzą do sklepów niepotrzebnie, bo czegoś brakuje (kto wraca z takich wypadów tylko z tym, po co wyszedł, niech da znać, jak to robi!). Czy na pewno nic się nie zmarnuje? Nie! Wszystkie świeże składniki wykorzystujemy w 100% ? nie zostawimy Cię z połówką napoczętego jogurtu ? Niektóre składniki z diety pozostają niezużyte – ale większość z nich możesz jednak spokojnie zamrozić (informujemy o tym w jadłospisie), a reszta ma na tyle długi czas przechowywania, że będą Ci służyć na długo po zakończeniu diety (np. makarony, kasze, płatki owsiane, masło orzechowe, sosy itp.). Czy dieta podlega modyfikacjom? Nie zmieniam diet pod kątem indywidualnych preferencji klientek. Możesz za to zmodyfikować jadłospis na własną rękę – dieta ma służyć Tobie, a nie odwrotnie. Czy dieta jest czasochłonna? Nie! To najszybsze diety z marketów, dzięki wykorzystywaniu gotowców i sprytnym kulinarnym tipom. Ogarniesz to nawet w zajętym okresie. Czy dieta pokrywa zapotrzebowanie na wszystkie witaminy i składniki mineralne? Do diet dołączam bezpłatny ebook o sensownej suplementacji. Żeby dieta idealnie pokrywała Twoje zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne, musiałaby być ułożona indywidualnie – adekwatnie do wieku, płci, stanu zdrowia i poziomu aktywności fizycznej. Moim priorytetem w układaniu jadłospisów była wygoda użytkowania: wykorzystywanie pełnych opakowań w 100% i brak konieczności kupowania wielu różnych produktów, które znacząco zwiększyłyby koszty są zbilansowane pod kątem kaloryczności, rozkładu makroskładników i zapotrzebowania na błonnik, a zawartość składników mineralnych i witamin różni się w zależności od dnia. Podsumowując – jeśli szukasz możliwie najzdrowszej i najbardziej odżywczej diety świata, najszybsze diety z marketów nie spełnią Twoich oczekiwań. Ale jeśli zaliczyłeś już wiele różnych diet, ciężko było Ci na nich wytrwać, a zdrowe życie wydaje Ci się trudne – będą świetnym wyborem. Zaczniesz jeść znacznie więcej warzyw i owoców, poznasz sposoby na smaczne przyprawianie zdrowych potraw, urozmaicisz swój jadłospis. To zdecydowanie wystarczająco zdrowy sposób odżywiania dla większości z nas. Jakie makro mają diety? Białko Tłuszcze Węglowodany Dieta „ograniczam mięso” 20-25% 30-40% 40-50% Dieta klasyczna 20-25% 30-40% 40-50% Dieta wege 20-25% 30-40% 40-50% Dieta pescowege 20-25% 30-40% 40-50% Co jeśli w sklepie akurat nie będzie któregoś ze składników? Między innymi na taką okazję przygotowałam listę zamienników oraz instrukcję korzystania z niej w wideoporadniku. Zapoznaj się z nimi przed wyjściem na zakupy, a nic Cię nie zaskoczy! Nie mieszkam w Polsce - czy za granicą jadłospis także będzie użyteczny? Jak najbardziej! Wariant Lidlowy jest najbardziej uniwersalny. Klientki z Niemiec, Holandii, Wielkiej Brytanii, a nawet jedna pani z Australii(!) deklarują, że nie miały problemu ze znalezieniem zamienników. Trochę narzekały jedynie mieszkanki Hiszpanii i Japonii? Jeśli żyjesz w jeszcze innym kraju i zdecydujesz się na przetestowanie jadłospisu, koniecznie daj znać, jak poszło. Chętnie powiększymy listę sprawdzonych lokalizacji! Kiedy otrzymam dietę? Jeśli jako formę płatności wybierzesz Tpay, zakupioną dietę otrzymasz mailem natychmiast po opłaceniu zamówienia. Jeśli wiadomość od nas nie dotrze, sprawdź proszę folder SPAM. W każdej chwili możesz też pobrać swoje jadłospisy w dziale pliki do pobrania.

Specjalnie dla Was przygotowaliśmy pyszny i prosty jesienny jadłospis. Dzięki diecie będziesz jeść zdrowo, pysznie i sezonowo! Ten jadłospis to: smaczne odchudzanie. Jadłospis składa się z 7 dni i dostarcza 1800 kcal oraz wszystkich niezbędnych makro- i mikroskładników. Świetnie sprawdzi się, jeśli chcesz schudnąć lub po

W końcu jest gotowa! Długo dopracowywana dieta wegańska 1800 kcal do pobrania całkowicie za darmo. Już jakiś czas temu publikowałam dla Was darmowy jadłospis wegetariański, w którym aż 3 dni były wegańskie (znajdziesz go TUTAJ). Teraz postanowiłam pójść o 1 krok dalej i opublikować Wam całkowicie roślinną dietę. Jeśli jesteście na diecie roślinnej lub chcecie ją wypróbować chociaż przez jakiś czas, serdecznie zapraszam do testowania. Mam nadzieję, że nawet zatwardziali mięsożercy znajdą tutaj chociaż kilka inspirujących przepisów. Jadłospis respektuje sezonowość produktów. Znajdziesz tutaj dynię, buraki, warzywa korzeniowe, gruszki, śliwki i pomarańcze. Zadbałam o dobre zbilansowanie diety, więc musisz zażywać wyłącznie witaminę D oraz B12, ponieważ tych składników nie ma wystarczająco dużo w produktach roślinnych, aby można było zrezygnować ze wspomagania suplementami. Zapisz się do newslettera i otrzymaj dietę w wariancie gotowym do wydruku. Dzięki temu możesz mieć dietę zawsze przy sobie – na kartkach czy też w swoim telefonie. Na wydruku poza rozpiską posiłków znajdziesz informacje o kaloryczności i zawartości makroskładników każdego dania. Szukasz innej diety? Zajrzyj TUTAJ! Znajdziesz między innymi: dietę śródziemnomorską w dwóch kalorycznościach, dietę wegetariańską, bezmleczną, bezglutenową i z wyższą zawartością białka. Założenia diety wegańskiej z tego wpisu Średnia wartość energetyczna tej diety wynosi 1820 kcal – dla większości osób będzie to zatem dieta redukcyjna, polecam ją szczególnie niezbyt aktywnym kobietom. Jeśli intensywnie trenujesz i chcesz zredukować masę ciała, dodaj dodatkowy posiłek po treningu. Panowie, którzy chcą sprawdzić ten jadłospis powinni zwiększyć kaloryczność diety. Podział na makro kształtuje się mniej więcej tak: 70g białka dziennie (około 15% energii), 65g tłuszczów (około 30-35% energii), 220g węglowodanów (około 50% energii). Każdego dnia dieta zawiera około 45g błonnika – polecana jest szczególnie osobom, które chcą dbać o zdrowie swojego układu naczyniowo-sercowego i odchudzającym się. Dieta składa się z 5 posiłków: sycącego śniadania, lunchu, obiadu, niewielkiej przekąski i kolacji. plan posiłków dieta wegańska 1800 kcal Średnia zawartość wapnia w diecie wynosi 1100 mg (pamiętaj o zakupie fortyfikowanych produktów sojowych oraz dobraniu wody mineralnej bogatej w wapń). Zawartość magnezu w diecie wynosi średnio 550mg – wartość ta pokrywa zapotrzebowanie na ten składnik ze sporą nadwyżką. Nawet osoby zestresowane, ćwiczące i pijące naprawdę dużo kawy będą tutaj miały wystarczającą dawkę magnezu Średnia zawartość żelaza w diecie wynosi 26mg – biorąc pod uwagę fakt, że żelazo roślinne jest gorzej przyswajalne to wynik ten jest naprawdę satysfakcjonujący (przypominam, że zapotrzebowanie na żelazo u Pań wynosi 18mg, a u Panów 10mg dziennie). Jadłospis pokrywa zapotrzebowanie na tiaminę, ryboflawinę, niacynę, witaminę B6, foliany, karotenoidy, witaminę E oraz witaminę C. Bez trudu dietą wegańską z tego wpisu pokryjesz zapotrzebowanie na miedź, cynk, fosfor, W jadłospisie dominują jednonienasycone kwasy tłuszczowe pochodzące z oliwy z oliwek oraz awokado, jest też sporo kwasów tłuszczowych wielonienasyconych z orzechów, nasion i pestek (stosunek omega-3 do omega-6 wynosi około 1:5), zawartość tłuszczów nasyconych nie przekracza 10 g dziennie, co stanowi mniej niż 5% spożycia energii! Wszystko za sprawą unikania produktów odzwierzęcych oraz oleju kokosowego. Dzięki doborowi różnorodnych źródeł białek udało się uzyskać jadłospis zawierający pełen komplet aminokwasów – nie musisz bać się, że białko roślinne jest gorsze od zwierzęcego. Menu bazuje na produktach dostępnych w sezonie jesienno-zimowym. W związku z tym, że dieta wegańska wymaga wsparcia suplementacyjnego, dodaj do swojego jadłospisu: 800-2000 witaminy D (najlepiej wybrać lek, a nie suplement diety) witaminę B12 – 100% dziennego zapotrzebowania (w zależności od suplementu osoby dorosłe powinny przyjmować od 25 d0 250 μg witaminy B12) opcjonalnie: suplementację kwasami omega-3 (polecam!) aby uniknąć niedoborów jodu, używaj soli jodowanej! oliwa z oliwek Monini Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – poniedziałek ŚNIADANIE : OWSIANKA NA MLEKU SOJOWYM Z GRUSZKĄ W IMBIRZE Sok cytrynowy – 6 g (1 łyżka) Płatki owsiane – 50 g (5 łyżek) Orzechy włoskie – 10 g (2/3 łyżki) Syrop klonowy – 5 g (1 łyżeczka) Gruszka – 65 g (1/2 szt.) Imbir – g (cienki plaster) Mleko sojowe naturalne bio – 220 g (niepełna szklanka) Płatki gotujemy na mleku sojowym i odstawiamy do przestudzenia. Gruszkę kroimy w kostkę. Dodajemy starty imbir, sok z cytryny, syrop klonowy oraz trochę wody i dusimy około 5 minut aż gruszka zmięknie. Owsiankę polewamy gruszką karmelizowaną i posypujemy posiekanymi orzechami. Woda – 250 g (1 x Szklanka) LUNCH NA WYNOS : MISKA Z AWOKADO, SOCZEWICĄ I SZPINAKIEM Soczewica zielona (ugotowana) – 60 g (3 łyżki) Tahini – 12 g (2 łyżeczki) Dynia – 100 g (około 3/4 szklanki) Limonka – 10 g (1 plaster) Rice&More 90 sek. 7 ziaren – 100 g (około 1/3 opakowania) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Awokado – 35 g (1/4 szt.) Pietruszka, liście – 12 g (2 łyżeczki) W misce umieszczamy szpinak, ugotowaną soczewicę, Rice&More, upieczoną lub ugotowaną dynię, awokado pokrojone w paski. Tahini mieszamy z sokiem z limonki i oliwą. Tak przygotowanym sosem polewamy przygotowane składniki. Całość posypujemy natką pietruszki lub kolendrą. Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : PIECZONY BATAT FASZEROWANY HUMMUSEM Pietruszka, liście – 18 g (3 łyżeczki) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 5 g (1 łyżeczka) Limonka – 10 g (1 plaster) Woda – 20 g (2 łyżki) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Bataty – 200 g (1 nieduży) Ciecierzyca (ugotowana) – 100 g (5 łyżek) Czosnek – g (1/2 ząbka) Papryczka ostra (chili) – 1 g (do smaku) Tahini – 12 g (2 łyżeczki) Batat dokładnie myjemy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez około 40 minut w temperaturze 180 st. C. W tym czasie ciecierzycę miksujemy z tahini, czosnkiem, chili, oliwą, sokiem z limonki i odrobiną wody. Upieczony batat przekrawamy na połowę i podajemy z hummusem oraz ziołami. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : SMOOTHIE OMEGA-3 Gruszka – 65 g (1/2 szt.) Szpinak – 25 g (1 garść) Woda – 125 g (1/2 szklanki) Pomarańcza – 100 g (1/2 szt.) Nasiona chia – 10 g (2 łyżeczki) Gruszkę i pomarańczę obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do blendera. Dodajemy szpinak, nasiona chia i wodę. Miksujemy. KOLACJA : ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z SOCZEWICĄ (2 PORCJE) Teraz zjedz 1/2 porcji – drugą połowę zostaw na jutro :) Czosnek – 5 g (1 ząbek) Mielona słodka papryka – 5 g (1 łyżeczka) Cynamon – 1 g (1/4 łyżeczki) Marchew – 45 g (1 szt.) Ziemniaki – 70 g (1 szt.) Passata pomidorowa (przecier) – 200 g (około 1 szklanka) Kmin rzymski (kumin) – 4 g (1 łyżeczka) Oliwa z oliwek, Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Soczewica czerwona, nasiona suche – 84 g (7 łyżek) Cebula – 100 g (1 szt.) Seler naciowy – 45 g (1 łodyga) Papryka czerwona – 70 g (1/2 szt.) Bulion warzywny (domowy) – 375 g (1 i 1/2 szklanki) Sól biała – 3 g (1/2 łyżeczki) Pietruszka, liście – 12 g (2 łyżeczki) Na oliwie szklimy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, selera naciowego, marchew i ziemniaki. Smażymy kolejne 3 minuty cały czas mieszając. Całość zalewamy bulionem i passatą pomidorową oraz wypłukaną soczewicę czerwoną. Gotujemy około 20 minut do miękkości ziemniaków i soczewicy. Zupę doprawiamy solą, pieprzem, papryką w proszku, cynamonem oraz kminem rzymskim. Podajemy z natką pietruszki. Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – wtorek ŚNIADANIE : BUDYŃ JAGLANY O SMAKU CHAŁWY Kaki (persymona) – 125 g (1/2 szt.) Syrop klonowy – 10 g (1 łyżka) Tahini – 12 g (2 łyżeczki) Mleko sojowe naturalne bio – 55 g (5-6 łyżek) Kasza jaglana – 52 g (4 łyżki) Gotujemy kaszę jaglaną według przepisu producenta. Studzimy. Kaszę zalewamy mlekiem sojowym. Dodajemy tahini i syrop klonowy. Miksujemy na gładki krem. Podajemy z pokrojonym w kostkę lub zmiksowanym owocem kaki (lub dowolnym innym owocem np mango, brzoskwinią, bananem). Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : HUMMUS BURACZKOWY Kmin rzymski (kumin) – 1 g (1/4 łyżeczki) Buraki, gotowane w wodzie – 50 g (1/2 szt.) Dynia, pestki, łuskane – 20 g (2 łyżki) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Seler naciowy – 90 g (2 łodygi) Ciecierzyca (ugotowana) – 100 g (5 łyżek) Tahini – 12 g (2 łyżeczki) Pieprz czarny mielony – 1 g (1 szczypta) Ciecierzycę miksujemy z burakiem, tahini, solą, kminem, pieprzem i oliwą. Hummus posypujemy pestkami dyni. Podajemy go ze słupkami selera naciowego. Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 x Szklanka) OBIAD – ORZECHOWE TOFU Z RYŻEM I WARZYWAMI (2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji – drugą odłóż na jutro Mielona papryka chili – 2 g (2 szczypty) Imbir – 2 g (cienki plaster) Czosnek – 5 g (1 ząbek) Sos sojowy ciemny – 10 g (1 łyżka) Brokuły – 200 g (około 1/2 szt.) Ryż basmati – 120 g (8 łyżkek) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Szpinak – 50 g (2 garście) Masło orzechowe – 30 g (2 łyżeczki) Tofu naturalne (fortyfikowane Ca) – 120 g (2/3 opakowania) Ryż i brokuły gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Na oliwie smażymy czosnek, drobno posiekany imbir, chili oraz pokrojone w kostkę tofu. Dodajemy masło orzechowe, pół szklanki ciepłej wody i sos sojowy. Mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia masła orzechowego i zagęszczenia sosu. Dodajemy szpinak, gotujemy minut ę i ściągamy z ognia. Całość mieszamy z brokułami i podajemy z ryżem. Woda – 250 g (1 x Szklanka) PRZEKĄSKA : SMOOTHIE Z SELEREM NACIOWYM I KIWI Nasiona chia – 10 g (2 łyżeczki) Kiwi – 75 g (1 szt.) Seler naciowy – 22 g (1/2 łodygi) Pomarańcza – 100 g (1/2 szt.) Woda – 125 g (1/2 szklanki) Pomarańczę i kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Selera kroimy w mniejsze słupki. Do blendera wrzucamy wszystkie składniki i dokładnie miksujemy. KOLACJA : ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z SOCZEWICĄ Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – środa ŚNIADANIE : PLACUSZKI OWSIANE Z KARMELIZOWANYMI ŚLIWKAMI Płatki owsiane – 40 g (4 łyżki) Proszek do pieczenia – 1 g (1/5 łyżeczki) Syrop klonowy – 5 g (1 łyżeczka) Cynamon – 2 g (1/3 łyżeczki) Śliwki – 80 g (1 garść) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 5 g (1 łyżeczka) Banan – 60 g (1/2 szt.) Mleko sojowe naturalne bio – 60 g (6 łyżek) Blendujemy banana z płatkami owsianymi (lub mąką owsianą), syropem klonowym, mlekiem sojowym i proszkiem do pieczenia. Smażymy małe placuszki na suchej patelni. Śliwki prażymy na suchej patelni z dodatkiem cynamonu. Polewamy placuszki. Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : SYCĄCA SAŁATKA ZIEMNIACZANA Cebula – 25 g (1/4 szt.) Ciecierzyca (ugotowana) – 120 g (6 łyżek) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Awokado – 35 g (1/4 szt.) Musztarda – 10 g (1 łyżeczka) Seler naciowy – 45 g (1 łodyga) Ogórki, kiszone – 60 g (1 sztuka) Szpinak – 25 g (1 garść) Sok cytrynowy – 3 g (1 łyżeczka) Ziemniaki – 140 g (2 szt.) Ugotowane ziemniaki kroimy w kostkę. Dodajemy plasterki selera naciowego, awokado, poszatkowany szpinak i pokrojone w plasterki ogórki kiszone. Dodajemy drobno posiekaną cebulkę. Oliwę mieszamy z musztardą i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym dressingiem polewamy sałatkę. Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : ORZECHOWE TOFU Z RYŻEM I WARZYWAMI Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : ORZECHY WŁOSKIE I ŚLIWKI Śliwki – 80 g (1 garść) Orzechy włoskie – 15 g (1 łyżka) Śliwki umyj i wypestkuj. Zjedz śliwki oraz orzechy na przekąskę. KOLACJA : WEGAŃSKI PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY (5 PORCJI) Zjedz teraz 1/5 przygotowanej porcji. Resztę odłóż na kolejne dni. Płatki owsiane – 30 g (3 łyżki) Seler naciowy – 45 g (1 łodyga) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 30 g (3 łyżki) Sól biała – 5 g (płaska łyżeczka) Pietruszka, liście – 24 g (4 łyżeczki) Czosnek – 10 g (2 ząbki) Pieczarka uprawna, świeża – 100 g (5 szt.) Cebula – 50 g (1/2 szt.) Pietruszka, korzeń – 50 g (1 szt.) Marchew – 45 g (1 szt.) Kasza gryczana – 52 g (4 łyżki) Soczewica czerwona, nasiona suche – 100 g (około 8 łyżek) Soczewicę gotujemy według instrukcji producenta. W osobnym garnku gotujemy al dente kaszę gryczaną. Odcedzamy i dokładnie odciskamy z nadmiaru płynu. Siekamy czosnek i cebulę. Szklimy na oliwie. Dodajemy posiekane drobno pieczarki. Dodajemy startą na tarce marchewkę, korzeń pietruszki oraz selera naciowego. Smażymy aż do odparowania nadmiaru wody. Soczewicę miksujemy z kaszą i podsmażonymi warzywami. Dodajemy zmielone płatki owsiane (lub tartą bułkę). Doprawiamy do smaku natką pietruszki, solą, pieprzem, gałką muszkatołową, papryką i majerankiem. Wykładamy keksówkę papierem do pieczenia i przekładamy surowy pasztet do formy. Pieczemy około 30-40 minut w temp. 180 stopni. DODATKI DO PASZTETU WARZYWNEGO Chleb żytni na zakwasie – 60 g (2 kromki) Ogórki, kiszone – 120 g (2 szt.) Woda – 250 g (1 szklanka) Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – czwartek ŚNIADANIE : TOFUCZNICA Z PIECZARKAMI Pieprz czarny mielony – 1 g (1 szczypta) Sól czarna kala namak – 1 g (1 szczypta) Kurkuma – 2 g (1/2 łyżeczki) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Pieczarka uprawna, świeża – 100 g (5 szt.) Tofu naturalne (fortyfikowane Ca) – 90 g (1/2 opakowania) Pietruszka, liście – 12 g (2 łyżeczki) Chleb żytni na zakwasie – 60 g (2 kromki) Bulion warzywny (domowy) – 100 g (około 1/2 szklanki) Płatki drożdżowe – 5 g (1/2 łyżki) Cebula – 25 g (1/4 szt.) Pieczarki dokładnie oczyszczamy, jeśli są duże to kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i szklimy drobno pokrojoną cebulkę. Dodajemy grzyby i smażymy przez 2 minuty. Po tym czasie do grzybów rozkruszamy tofu. Smażymy kolejne 2 minuty, po czym zalewamy bulionem i gotujemy aż do odparowania nadmiaru płynu. Na sam koniec doprawiamy danie kurkumą, czarną lub himalajską solą, płatkami drożdżowymi, pieprzem i drobno posiekaną pietruszką. Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : SAŁATKA Z GRILLOWANYCH WARZYW Kasza jaglana – 52 g (4 łyżki) Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 łyżka) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Papryka żółta – 70 g (1/2 szt.) Sok cytrynowy – 6 g (1 łyżka) Oregano (suszone) – 2 g (1/2 łyżeczki) Cukinia – 100 g (1/3 szt.) Bakłażan – 100 g (1/2 szt.) Bakłażana kroimy w półplastry. Solimy i odstawiamy na minimum 15 minut. Po tym czasie płuczemy i osuszamy ręcznikiem. Pozostałe warzywa także kroimy w plastry lub paski. Pieczemy do miękkości na grillu. Studzimy. W czasie pieczenia gotujemy kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu. Warzywa mieszamy z kaszą, lekko podprażonymi pestkami dyni i sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, soli i oregano. Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : GULASZ Z SOCZEWICY I DYNI W INDYJSKIM STYLU Szpinak – 25 g (1 garść) Soczewica zielona (ugotowana) – 60 g (3 łyżki) Dynia – 50 g (1/3 szklanki) Passata pomidorowa (przecier) – 50 g (1/4 szklanki) Rice&More 90 sek. 7 ziaren – 150 g (ponad 1/2 opakowania) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Cebula – 50 g (1/2 szt.) Cukinia – 50 g (1/6 szt.) Curry – 1 g (1/4 łyżeczki) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Pieprz czarny mielony – 1 g (1 szczypta) Mielona słodka papryka – 1 g (1/4 łyżeczki) Mielona papryka chili – 1 g (1 szczypta) Ziele angielskie – 1 g (1 sztuka) Liść laurowy – 1 g (1 listek) Cebulę, dynię i cukinię kroimy w kostkę. Na oliwie szklimy cebulę z dodatkiem przypraw. Dodajemy dynię i pół szklanki wody. Dusimy pod przykryciem około 10 minut. Dodajemy cukinię, szpinak i passatę pomidorową. Gotujemy kolejne 3-5 minut. Mieszamy z wcześniej ugotowaną soczewicą (może być z puszki). Podajemy z podgrzanymi ziarnami Rice&More. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : SMOOTHIE Z BANANA I KIWI Nasiona chia – 5 g (1 x Łyżeczka) Kiwi – 75 g (1 x Sztuka) Banan – 120 g (1 x Sztuka) Woda – 100 g ( x Szklanka) Banana i kiwi obieramy. Dzielimy na mniejsze części. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy ze sobą. KOLACJA : WEGAŃSKI PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY Zjedz 1 / 5 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKOWO Papryka żółta – 35 g ( x Sztuka) Chleb żytni na zakwasie – 60 g (2 x Kromka) Woda – 250 g (1 x Szklanka) Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – piątek ŚNIADANIE : OWSIANKA SZARLOTKOWA Płatki owsiane – 50 g (5 łyżka) Mleko sojowe naturalne bio – 180 g (3/4 szklanki) Orzechy włoskie – 10 g (niepełna łyżka) Jabłko – 75 g (1/2 szt.) Syrop klonowy – 10 g (1 łyżka) Sok cytrynowy – 3 g (1 łyżeczka) Cynamon – 1 g (1 szczypta) Kardamon – 1 g (1 szczypta) Imbir – 3 g (cienki plaster) Mleko sojowe doprowadzamy do wrzenia, dodajemy płatki. Gotujemy 2-3 minuty i odstawiamy do wystudzenia. Kiedy płatki wchłoną cały płyn dodajemy przyprawy korzenne, czyli mielony cynamon oraz kardamon i starty na tarce o drobnych oczkach świeży imbir. Jabłko obieramy i pozbawiamy gniazda nasiennego. Kroimy w niedużą kostkę. Jabłka prażymy w rondlu z dodatkiem soku z cytryny i syropu klonowego. W słoiczku umieszczamy warstwami owsiankę i jabłka. Wierzch dekorujemy posiekanymi orzechami. Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : WEGAŃSKI PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY Zjedz 1/5 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKOWO Szpinak – 25 g (1 garść) Musztarda – 10 g (1 łyżeczka) Chleb żytni na zakwasie – 60 g (2 kromki) Awokado – 35 g (1/4 szt.) Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : WARZYWA STIR FRY Z TOFU Cukinia – 50 g (1/6 szt.) Imbir – 2 g (cienki plaster) Sos sojowy ciemny – 10 g (1 łyżka) Papryka żółta – 35 g (1/4 szt.) Papryka czerwona – 35 g (1/4 szt.) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Makaron ryżowy – 40 g (1 porcja) – można zamienić na ryż basmati Czosnek – 5 g (1 ząbek) Papryczka ostra (chili) – 2 g (do smaku) Tofu naturalne (fortyfikowane Ca) – 90 g (1/2 opakowania) Marchew – 22 g (1/2 szt.) Szczypiorek – 5 g (1 łyżeczka) Limonka – 10 g (1 plaster) Paprykę, marchewkę, cukinię i tofu kroimy w słupki. Tofu marynujemy w sosie sojowym i soku z limonki. Na oliwie smażymy zmiażdżony czosnek z posiekaną papryczką chili i imbirem. Dodajemy warzywa i tofu i smażymy przez 5 minut na dużym ogniu. Mieszamy z ugotowanym makaronem ryżowym. Posypujemy szczypiorkiem lub kolendrą. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : SMOOTHIE Z BURAKIEM I IMBIREM Buraki, gotowane w wodzie – 50 g ( x Sztuka) Kaki (persymona) – 125 g ( x Sztuka) Nasiona chia – 10 g (2 x Łyżeczka) Woda – 125 g ( x Szklanka) Banan – 60 g ( x Sztuka) Imbir – 2 g ( x Plaster) Do blendera wrzucamy pokrojone w kostkę buraki, plasterki banana oraz cząstki owocu kaki. Dodajemy wodę, imbir i nasiona chia. Miksujemy na gładkie smoothie. KOLACJA : SAŁATKA Z BROKUŁÓW Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 łyżka) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Pietruszka, liście – 12 g (2 łyżeczki) Szpinak – 25 g (1 garść) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Kurkuma – 2 g (1/2 łyżeczki) Papryka czerwona – 35 g (1/4 szt.) Kasza jaglana – 39 g (3 łyżki) Brokuły – 200 g (około 1/2 szt.) Podzielone na różyczki brokuły gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i płuczemy. Kaszę gotujemy według zaleceń producenta z dodatkiem kurkumy. Brokuły mieszamy z pokrojoną drobno papryką, wystudzoną kaszą, szpinakiem i pestkami dyni. Polewamy oliwą. Doprawiamy posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Woda – 250 g (1 szklanka) Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – sobota ŚNIADANIE : NALEŚNIKI WEGAŃSKIE (2 PORCJE) Zjedz 1/2 porcji. Dodaj farsz z pieczeni warzywnej i świeży szpinak. Płatki owsiane – 20 g (2 łyżki) Syrop klonowy – 5 g (1 łyżeczka) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 5 g (1 łyżeczka) Mąka pszenna, typ 500 – 60 g (5 łyżek) – może być orkiszowa Mleko sojowe naturalne bio – 180 g (3/4 szklanki) Płatki owsiane miksujemy na pył z mąką (można użyć już zmielonej mąki owsianej). Dodajemy mleko sojowe, sól, syrop klonowy i oliwę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy ciasto na 10-15 minut. Po tym czasie ponownie mieszamy. Na mocno rozgrzanej patelni beztłuszczowej smażymy cienkie naleśniki. Naleśniki dzielimy na 2 równe porcje. Dzisiaj naleśniki podajemy z podsmażoną pieczenią warzywną oraz świeżym szpinakiem. WEGAŃSKI PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY Zjedz 1/5 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKOWO: Szpinak – 25 g (1 garść) Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ I PIECZONEJ DYNI Soczewica zielona (ugotowana) – 60 g (3 łyżki) Dynia, pestki, łuskane – 10 g (1 łyżka) Kmin rzymski (kumin) – 2 g (1/2 płaskiej łyżeczki) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Kasza gryczana – 26 g (2 łyżki) Pietruszka, liście – 18 g (3 łyżeczki) Jabłko – 75 g (1/2 szt.) Seler naciowy – 22 g (1/2 łodygi) Dynia – 100 g (około 2/3 szklanki) Dynię myjemy, obieramy i kroimy w kostkę o grubości około 1-2cm. Marynujemy w oliwie z dodatkiem przypraw i pieczemy około 20 minut w temperaturze 200° C (długość pieczenie zależy od rodzaju dyni – polecam Hokkaido). Studzimy. Kaszę gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta i również pozostawiamy do wystudzenia. Kaszę mieszamy z dynią, soczewicą, drobno posiekaną natką pietruszki, jabłkiem pokrojonym w drobną kosteczkę, orzechami oraz pokrojonym w kostkę selerem naciowym. W razie potrzeby doprawiamy większą ilością soli oraz pieprzu. Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z SOSEM POMIDOROWYM Pieprz czarny mielony – 1 g (1 szczypta) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Makaron penne (pełnoziarnisty) – 70 g (1 szklanka) Passata pomidorowa (przecier) – 150 g (3/4 szklanki) Płatki drożdżowe – 5 g (1 łyżeczka) Oliwa z oliwek Monini GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Czosnek – 5 g (1 ząbek) Marchew – 22 g (1/2 szt.) Seler naciowy – 22 g (1/2 łodygi) Cebula – 25 g (1/4 szt.) Soczewica czerwona, nasiona suche – 24 g (2 łyżki) Bazylia (świeża) – 5 g (1 garść) Na oliwie szklimy czosnek i cebulę. Dodajemy drobno posiekaną marchewkę i seler naciowy oraz wypłukaną pod bieżącą wodą soczewicę. Całość zalewamy passatą pomidorową i 1/2 szklanki wody. Gotujemy aż do zgęstnienie sosu. Doprawiamy solą, pieprzem i świeżą bazylią. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : KOKTAJL BANANOWY Z TAHINI I CHIA Nasiona chia – 5 g (1 łyżeczka) Banan – 60 g (1/2 szt.) Tahini – 6 g (1 łyżeczka) Mleko sojowe naturalne bio – 180 g (3/4 szklanki) Banana obieramy i wrzucamy do blendera. Zalewamy mlekiem sojowym. Dodajemy tahini i nasiona chia. Blendujemy na gładkie smoothie. KOLACJA : ZUPA KREM Z DYNI (2 PORCJE) Zjedz 1/2 porcji Mielona gałka muszkatołowa – 2 g (1/2 płaskiej łyżeczki) Ziemniaki – 70 g (1 szt.) Pieprz czarny mielony – 2 g (2 szczypty) Sól biała – 2 g (1/2 płaskiej łyżeczki) Kurkuma – 5 g (1 łyżeczka) Chleb żytni na zakwasie – 30 g (1 kromka) Oliwa z oliwek Monini np. GranFruttato – 20 g (2 łyżki) Bulion warzywny (domowy) – 500 g (2 szklanka) Dynia, pestki, łuskane – 20 g (2 łyżki) Pietruszka, liście – 12 g (2 łyżeczki) Czosnek – 10 g (2 ząbki) Dynia – 400 g (2-3 szklanki) Na oliwie podsmażamy czosnek z kurkumą. Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię oraz ziemniaki. Całość zalewamy bulionem lub wodą. Gotujemy aż do miękkości warzyw. Miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy z grzankami z chleba żytniego, prażonymi pestkami dyni i natką pietruszki. Darmowa dieta wegańska 1800 kcal – niedziela ŚNIADANIE : NALEŚNIKI WEGAŃSKIE Zjedz 1/2 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKOWO: KREM BANANOWO-TAHINOWY Z KAKAO + WODA Banan – 60 g (1/2 szt.) Tahini – 12 g (2 łyżeczka) Kakao – 5 g (1 łyżeczka) Woda – 250 g (1 szklanka) LUNCH NA WYNOS : WEGAŃSKI PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY Zjedz 1/5 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. DODATKOWO Chleb żytni na zakwasie – 90 g (3 kromki) Awokado – 35 g (1/4 szt.) Zielona herbata (napar bez cukru) – 250 g (1 szklanka) OBIAD : PENNE Z BAKŁAŻANEM I TOFU Pieprz czarny mielony – 1 g (1 szczypta) Sól biała – 1 g (1 szczypta) Bazylia (świeża) – 5 g (1 garść) Oregano (suszone) – 2 g (1/2 łyżeczki) Tofu naturalne (fortyfikowane Ca) – 60 g (1/3 opakowania) Passata pomidorowa (przecier) – 100 g (1/2 szklanki) Bakłażan – 100 g (1/2 szt.) Oliwa z oliwek Monini np. GranFruttato – 10 g (1 łyżka) Czosnek – 10 g (2 ząbki) Makaron penne (pełnoziarnisty) – 70 g (1 szklanka) Bakłażana kroimy w słupki i zasalamy. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie bakłażana płuczemy i osuszamy. Na oliwie smażymy czosnek. Dodajemy bakłażana i smażymy około 3 minuty. Dolewamy passatę pomidorową oraz 0,5 szklanki wody. Gotujemy do miękkości bakłażana. Pod koniec gotowania dodajemy pokruszone tofu, sól, pieprz, oregano i posiekaną bazylię. Mieszamy z ugotowanym al dente makaronem. Można dodać trochę płatków drożdżowych. Woda – 250 g (1 szklanka) PRZEKĄSKA : ŚLIWKI ZAPIEKANE Z SYROPEM KLONOWYM I ORZECHAMI Sok cytrynowy – 6 g (1 łyżka) Syrop klonowy – 10 g (1 łyżka) Orzechy włoskie – 10 g (niecała łyżka) Śliwki – 160 g (2 garście) Śliwki kroimy na połówki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Polewamy syropem klonowym i posypujemy orzechami około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy z kawą i mlekiem sojowym. Mleko sojowe naturalne bio – 125 g ( x Szklanka) Kawa, napar bez cukru – 100 g ( x Szklanka) KOLACJA : ZUPA KREM Z DYNI Zjedz 1/2 porcji. Potrawa powinna być już gotowa. Przepis znajdziesz powyżej. Lista zakupów na cały tydzień – dieta wegańska 1800 kcal OWOCE I WARZYWA Awokado – 140g (1 szt.) Bakłażan – 200g (1 szt.) Banan – 360g (3 szt.) Bataty – 200g (1 szt.) Brokuły – 400g (1 niewielki) Buraki, gotowane w wodzie – 100g (1 mały) Cebula – 275g (3-4 szt.) Cukinia – 200g (1 mała) Dynia – 650g (1 nieduża dynia Hokkaido) Gruszka – 130g (1 szt.) Jabłko – 150g (1 szt.) Kaki (persymona) – 250g (1 szt.) Kiwi – 150g (2 szt.) Marchew – 135g (3 szt.) Ogórki, kiszone – 180g (3 szt.) Papryka czerwona – 140g (1 szt.) Papryka żółta – 140g (1 szt.) Passata pomidorowa (przecier) – 500g (1 butelka) Pieczarka uprawna, świeża – 200g (około 10 szt.) Pietruszka, korzeń – 50g (1 szt.) Pomarańcza – 200g (1 szt.) Seler naciowy – 290g (1 opakowanie) Szpinak młody – 200g (1 opakowanie) Ziemniaki – 280g (około 4 szt.) Śliwki – 320g (4 garście) PRODUKTY ZBOŻOWE Chleb żytni na zakwasie – 360g (1 bochenek) Kasza gryczana – 78g (6 łyżek) Kasza jaglana – 143g (11 łyżek) Makaron penne (pełnoziarnisty) – 140g (2 szklanki) Makaron ryżowy – 40g (1 porcja) – można zamienić na dowolny ryż Mąka pszenna, typ 500 – 60g (5 łyżek) Płatki owsiane – 190g (19 łyżek) Monini Rice&More 90 sek. 7 ziaren – 250g (1 opakowanie) Ryż basmati – 120g (8 łyżek) PRODUKTY BIAŁKOWE Ciecierzyca (ugotowana) – 320g (1 słoik; jeśli gotujesz samodzielnie to potrzebujesz około 100-110 g suchej ciecierzycy) Mleko sojowe naturalne bio – 1000g (1 litrowy karton) – mleko musi być fortyfikowane wapniem Soczewica czerwona, nasiona suche – 208 g (około 18 łyżek) Soczewica zielona (ugotowana) – 180g (9 łyżek) – jeśli gotujesz soczewicę samodzielnie potrzebujesz około 60 g suchych nasion Tofu naturalne (fortyfikowane Ca) – 360g (2 opakowania) TŁUSZCZE Dynia, pestki, łuskane – 70g (7 łyżek) Masło orzechowe – 30g (2 łyżeczki) – można zastąpić zmiksowanymi na pastę fistaszkami Nasiona chia – 40g (8 łyżeczek) – można zamienić na świeżo mielone siemię lniane Oliwa z oliwek Monini np. GranFruttato – 195g (niecała szklanka) Orzechy włoskie – 45g (3 łyżki) Tahini – 66g (11 łyżeczek) – można zrobić samemu miksując uprażony sezam PRZYPRAWY, ZIOŁA I INNE Zioła świeże: bazylia, natka pietruszki, kolendra i szczypiorek Przyprawy sypkie: curry, cynamon, kardamon, kmin rzymski, kurkuma, liść laurowy, gałka muszkatołowa, papryka słodka, oregano suszone, pieprz czarny, sól biała, czarna sól, ziele angielskie Warzywa przyprawowe: imbir, chili, czosnek Inne: bulion warzywny, musztarda, proszek do pieczenia, sos sojowy ciemny, syrop klonowy, sok z cytryny, sok z limonki, płatki drożdżowe, kawa i zielona herbata Wpis powstał we współpracy z marką Monini. Viola Urban Mam na imię Viola Urban i wyzwolę w Tobie apetyt na zdrowe odżywienie. Od ponad 10 lat, razem ze wspierającymi blog ekspertami, dzielę się wiedzą, opinią i inspiracjami kulinarnymi. Czytając nasze wpisy poznasz podstawowe i zaawansowane informacje z zakresu zdrowego odżywiania i nauczysz się gotować naprawdę smacznie. Znajdziesz tutaj teksty merytoryczne, przepisy kulinarne, recenzje produktów, restauracji i książek, a także trochę motywacji i prawdziwych historii. Rozgość się - ten blog powstał dla Ciebie!

DIETA 1800 CAL Nome: Refeições Quantidade Substituições Café da Manhã leite 1 copo Grupo H Pão 1 unidade Grupo F Margarina 1 colher (chá) Manteiga, requeijão Café com adoçante à vontade Chá ou limonada Lanche da manhã Fruta 1 porção Grupo G Almoço / Jantar Arroz 4 colheres (sopa) Grupo B Feijão 2 colheres (sopa) Grupo D

Cześć! Dawno nie było na stronie darmowych jadłospisów, a wiem, że się już za nimi jadłospis wegański 1800kcalZakładka PRZEPISY cieszy się ogromnym powodzeniem, możecie znaleźć w niej aż 280 przepisów, które są dla Was do wykorzystania zupełnie za darmo. Mają opisane wartości kcal, makroskładników, pełne przygotowanie i listę zakupów. Proste, prawda?Jednak, by jeszcze bardziej ułatwić Wam wprowadzanie zdrowego, wegańskiego jadłospisu stworzyłam darmową dietę na 1800 kcal, gdyż taka wygrała w rankingu komentarzy na moich social media:FACEBOOK PALIWO Z ROŚLININSTAGRAM PALIWO Z ROŚLINOczywiście nadal możecie realnie wpłynąć na rodzaj diet i ich wartości, które będą pojawiać się w przyszłości na mojej stronie – śmiało wpisujcie propozycje w komentarz pod tym warto skorzystać z darmowego jadłospisu?nauczysz się komponowania pysznych, prostych dańzaoszczędzisz czas na zakupach dzięki liście produktównie musisz obliczać makroskładników i kilokalorii – już są podaneprzekonasz się, że dania są szybkie w wykonaniumożesz odtwarzać jadłospis dla całej rodziny – nikt nie będzie wybrzydzałoswoisz się z roślinną kuchniązapewnisz dostarczenie wszelkich potrzebnych witamin, minerałów i fitozwiązków – na zdrowie!Przekonałam Cię? Więc korzystaj, smacznego 🙂Przechodząc do konkretów, serdecznie zapraszam do pobrania darmowego jadłospisu wegańskiego 1800kcalWEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL – I DZIEŃ1. ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Strzelająca owsianka:– płatki mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanka– nasiona chia, łyżeczka– małej sztuki– masło sezamowe, tahini, z surowych łyżka– mała sztuka– mięta zielona, owsiane zalej mlekiem i podgrzej w rondelku ok 3-4 minuty. Kiedy płatki będą już miękkie dodaj chia, sok z cytryny i tahini. Owsiankę przełóż do miseczki, dodaj pestki granatu i świeżą miętę (opcjonalnie). 2. II ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Sałatka z makaronem z ciecierzycy– makaron z ciecierzycy Tiradell, porcje– pietruszka, pęczek– pomidory, tofu Lidl lub Biedronka kostka– olej rzepakowy tłoczony na łyżeczka– papryka żółta, sztuki– pieprz sok ze świeżej cytrynyMakaron ugotuj w wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Do odcedzonego, wystudzonego makaronu dodaj podsmażone wcześniej tofu, dodaj połówki pomidorów, pokrojoną natkę pietruszki i paprykę. Polej sokiem z cytryny, posyp pieprzem. 3. OBIAD – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Szparagi z kaszą pęczak– kasza jęczmienna, pomidory, średnia sztuka– oliwa z łyżeczka– papryka czerwona, średniej sztuki– kukurydza z puszki, gotowana, odsączona, bez groszek sól morska łyżeczki– pieprz ugotuj do miękkości. Szparagi ugotuj – max 2-3 minuty. Pokrój pozostałe warzywa, wymieszaj całość i dopraw do smaku. 4. KOLACJA – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Wegańskie tosty francuskie z dżemem i masłem orzechowym– chleb żytni kromki– pasta orzechowa 100% – łyżka (płaska)– dżem wiśniowy, łyżeczki– mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanka– olej rzepakowy łyżeczkaWlej do garnuszka mleko, dopraw odrobiną soli. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i smaż chleb obtoczony w mleku. Posmaruj kromeczki masłem orzechowym i dżemem (o dobrym składzie, bez syropu fruktozowo- glukozowego) WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL – II DZIEŃ1. ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCALOwsianka z borówkami i ziarnami konopi– płatki łyżeczka (górskie, błyskawiczne)– mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanka– nasiona z konopii, łyżki– borówka garść– małej sztuki– migdały, łyżkiPłatki owsiane wsyp do garnka. Zalej mlekiem i gotuj do miękkości cały czas mieszając. Przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki. 2. II ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Koktajl pinacolada– nasiona z konopii, łyżka– napój szklanka– nasiona chia, łyżeczki– wiórki łyżkaWszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Wody dodaj według uznania. 3. OBIAD – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Curry z soczewicy z kukurydzą i brązowym ryżem– soczewica czerwona kukurydza z puszki, gotowana, odsączona, bez mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanka– łyżki– ryż woreczka– curry w sól morska łyżeczki– czarnuszka, łyżeczka– pieprz ugotowanej soczewicy dodaj odsączoną kukurydzę i mleko sojowe. Wymieszaj, dopraw do smaku przyprawami. Podaj z ugotowanym ryżem. Całość posyp szczypiorkiem. 4. KOLACJA – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Burger roślinny z frytkami z pietruszki– pietruszka, średnie sztuki– oliwa z łyżka– oregano chili w sól morska papryka, pieprz Dobra Kaloria – Roślinny burger 100% burgerUmyj i obierz pietruszkę. Pokrój pietruszkę w cienkie słupki, na kształt frytek. Natrzyj słupki pietruszki oliwą z oliwek i przyprawami. Wyłóż frytki na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Piecz w 200 stopniach, ok 15-20 minut (uważaj by się nie przypaliło). Po 15 minutach włóż burgera do piekarnika. Po 2 minutach obróć na drugą stronę. WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL – III DZIEŃ1. ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCALJogurt sojowy z owocami– Jogurt sojowy naturalny – Take it Veggie – kubka– duże sztuki– duża sztuka– orzechy brazylijskie, suszone, sztukiPołącz jogurt z pokrojonymi owocami, dodaj orzechy. 2. II ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Bananowy pudding chia– pasta orzechowa 100% łyżeczka (płaska)– migdały ze łyżka– mięta zielona, nasiona chia, łyżeczki– mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanka– mała sztukaPoprzedniego dnia wieczorem zalewamy nasiona chia mlekiem (możesz użyć dowolnego), mieszamy i wstawiamy do lodówki na całą nos. Rano miksujemy banana z masłem orzechowym i łączymy z chia. Migdały grubo siekamy, dodajemy do puddingu wraz z malinami i świeżą miętą (opcjonalnie). 3. OBIAD – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Makaron z ciecierzycy z warzywami i fasolą– makaron z ciecierzycy Tiradell, porcje– pomidory, duża sztuka– fasola biała, w szklanki– garście– oliwa z łyżeczka– papryka żółta, sztuki– pietruszka, łyżki– płatki drożdżowe łyżekMakaron ugotuj aldente. Warzywa pokrój w mniejsze kawałki i usmaż na oliwie, dodaj pod koniec smażenia fasolę (możesz użyć kupnej ze słoika lub puszki). Wymieszaj wszystkie składniki z makaronem, posyp płatkami drożdżowymi i natką pietruszki. 4. KOLACJA – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCALWarzywna kolacja ze szparagami– małych sztuk– szklanki– pomidory, średnia sztuka– oliwa z łyżeczka– fasola biała navy, dojrzałe nasiona, gotowana, bez duże sztuki– olej z łyżeczkiUgotuj szparagi w wodzie, skrop oliwą i posyp odrobiną soli. Z rukoli, pomidora i fasoli przygotuj sałatkę, dodaj tartą na grubych oczkach marchew, skrop olejem z czarnuszki. WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL – IV DZIEŃ1. ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCALGrahamka z kukurydzianą pastą z tofu– kukurydza z puszki, gotowana, odsączona, bez tofu Lidl lub Biedronka kostka– oliwa z łyżka– sól morska łyżeczka– pieprz bułki sztuka– pomidory, mała sztuka– łyżkiTofu zmiksuj z oliwą i kukurydzą Dodaj przyprawy: sól, pieprz, dodatkowo: kumin, kurkuma Podaj z wymienionymi dodatkami 2. II ŚNIADANIE – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCALSałatka z kukurydzą i ciecierzycą– sałata liść– pomidory, średnia sztuka– gruntowy– kukurydza żółta, ziarna, w puszce, po cieciorka (ciecierzyca) w puszce, bez Jogurt sojowy naturalny – Take it Veggie – kubka– oliwa z łyżki– pieprz oregano bazylia sól morska umyj, osusz i porwij na kawałki. Pomidora i ogórka umyj i także pokrój, dodaj do sałaty. Dodaj ciecierzycę i kukurydzę. Z jogurtu, oliwy, cytryny i przypraw przygotuj sos. Wszystko razem wymieszaj. 3. OBIAD – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Wegański dal z czerwonej soczewicy– soczewica, czerwona, dojrzałe pomidory, czerwone, w puszce, w soku szklanka– mleko sojowe, naturalne, wzbogacone wapniem, wit. A i szklanki– gorczyca nasiona kmin nasiona kurkuma chili w szklanka– oliwa z łyżeczka– ryż brązowy, sól morska dnie dużego garnka rozgrzać oliwę, wsypać wszystkie przyprawy i pomidory. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać soczewicę i ponownie wymieszać. Wlać wodę i gotować na niedużym ogniu przez około 15 – 25 minut, czyli do czasu, aż soczewica wchłonie większość wody. Spróbować soczewicy i doprawić do smaku solą. Dodać mleko sojowe (oryginalnie używa się kokosowego, jednak jest zbyt tłuste), zamieszać i gotować jeszcze 5 – 10 minut, jeśli w międzyczasie soczewica zacznie wypijać za dużo płynu dolać więcej wody. Podawać z ryżem. 4. KOLACJA – WEGAŃSKA DARMOWA DIETA 1800KCAL Makaron z bazyliowym pesto– makaron spaghetti z mąki pszennej bazylia garście świeżej– słonecznik, łyżki– oliwa z łyżeczka– płatki drożdżowe łyżek– mały ząbekMakaron gotujemy al dente. Sos pesto: słonecznik prażymy na suchej patelni, następnie razem z bazylią, czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem wszystko blendujemy na gładki sos. W razie konieczności sos podlać niewielką ilością wody. Podgrzać na patelni, dodać makaron i wymieszać. Całość posypać płatkami drożdżowymi. Życzę Ci smacznego, tankuj dobre paliwo z roślin. Twoje zadowolenie, dostępność, prostota posiłków i szybkość ich wykonani są dla mnie najważniejsze. Mam nadzieję, że tymi propozycjami przekonam Cię do roślinnego gotowania i poznania moich kolejnych przepisów i znać w komentarzu, który przepis smakował Ci najbardziej! Jestem ciekawa Twoim smaków 🙂_______________________________________________Szukasz większej ilości pomysłów?Nie chcesz ważyć produktów i pilnować kaloryczności?Chcesz zaoszczędzić czas na sporządzanie listy zakupów i gotowanie?Zachęcam Cię do zakupu moich roślinnych jałospisów!Kliknij na obrazek aby wejść do sklepu i poznać moje produkty: Świetnie sprawdza się również u osób z zaparciami. Tak zaplanowany jadłospis dostarcza dokładnie 1600 kalorii. Został zbilansowany w taki sposób, aby około 20% jego wartości energetycznej pochodziło z białek, 30% z tłuszczów, a 50% z węglowodanów. Taki stosunek makroskładników odżywczych idealnie sprawdza się w dietach 50,00 zł Tradycyjna tygodniowa dieta bez eliminacji żadnych grup produktów na poziomie 1800kcal. Idealnie zbilansowana pod względem makroskładników zarówno na przestrzeni dnia, jak i całego tygodnia. Jak wygląda?: Jadłospis zawiera 5 posiłków dziennie Posiłki rozpisane są zarówno w miarach domowych, jak i gramaturze Każda potrawa zawiera przepis jej wykonania Dieta zbiorczo przedstawiona w formie tabeli, jak i ze szczegółowym rozdziałem na poszczególne dni Lista zakupów produktów potrzebnych do realizacji diety Dieta nie uwzględnia indywidulanych preferencji kulinarnych, możliwości przygotowywania posiłków oraz planu dnia. W celu dopasowania jadłospisu zapraszamy również do współpracy indywidualnej 😊 . 5 480 294 347 15 445 61 451

dieta 1800 kcal lista zakupow